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六花亭の霜だたみ

霜だたみ


北海道帰りのお客さんにお土産いただきました。
知らない人はいないくらい?!有名な六花亭。
チョコレートは何度か食べたことが・・・でもパイは初!
サクサクに焼き上げたチョコレートパイで、
初霜のサクッとした感触を再現しているんだそうです。
うぅ~ん、本当にサクサク!霜って感じ?!
サンドされたモカホワイトチョコレートが甘過ぎず大人の味。
気分はすっかり北海道~♪
ごちそうさまでした。


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