本日のディナー
ここ数年ブームになっている熟成肉。
上越にオープンした話題の熟成肉のお店へLet's Go♪
【Colt agingbeef & grill】
COLTの両脇に耳と角があって、
鼻もあって・・・
アッ！もしかして牛の顔。
すっきり広い店内。
テーブルに置かれている牛の部位図。
見れば見るほど牛って食べれる部分がいっぱい。
実験室みたい。
これが噂の熟成肉。
本日はランプ部位の熟成肉。
熟成肉を頂いても
〆はやっぱりアイスクリーム♪
牛さんごちそうさまでした。
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